Laure et Franck MAMEZY vous accueillent dans un véritable restaurant familial à Saint Romain le Puy.Entre Saint Etienne et Montbrison, découvrez ou redécouvrez la cuisine de notre terroir dans un restaurant qui saura vous charmer par son cadre authentique et verdoyant ainsi que par la chaleur de ses propriétaires.

  L’Auberge des Trabuches souhaite vous faire découvrir, les traditions culinaires du Forez grâce à sa carte et à ses menus variés (de 14 €uros à 32 €uros).Grenouilles d’antan, râpées, plats locaux et traditionnels au travers de menus variés conçus pour vous faire découvrir les richesses du terroir Forézien.

  Depuis le printemps 2011 nous avons rejoint le réseau  des Menus foréziens .

  Nous avons sélectionné pour vous les produits du Forez (fourmes,  brique du Forez,  vin du Forez...) autours de  plats classiques et originaux afin de satisfaire tous les palais. Les enfants seront aussi à la fête avec le « menu des Matrus » qui leur est dédié .

  L’auberge vous  accueille aussi pour vos repas de groupes professionnels, associatifs ou familiaux tels que séminaires, réunions, sorties de clubs, réunions familiales, mariages, communions, baptêmes... avec des solutions adaptées à tous les budgets.

 Contactez nous pour plus de renseignements ou réserver par téléphone : 04 77 97 79 70, par mail contact@auberge-des-trabuches.fr ou avec notre formulaire de contact.